El cacao, como el pescado, es un superalimento para nuestra audición
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Hay alimentos que por sus propiedades beneficiosas se consideran como superalimentos. En el caso de la audición, se trata de productos naturales que reducen el riesgo de pérdida auditiva. Es el caso de aquellos alimentos ricos en ácido fólico o del cacao, que según un estudio reciente se erige como uno de los grandes superalimentos contra la hipoacusia.
Un estudio reciente, el grupo de investigación en Otorrinolaringología (ORL) de la Universidad Europea-Hospital de Getafe ha certificado las propiedades que tiene el cacao como protector auditivo. Los resultados obtenidos en esta investigación confirmaron que las altas concentraciones de polifenoles, que poseen propiedades antioxidantes, protegen de forma activa contra la pérdida auditiva. En un ensayo realizado con ratones, se constató que los roedores que consumieron cacao desde los 3 meses mostraron una mejora significativa en su audición en comparación con aquellos que nsiguieron una dieta normal. Según los investigadores, las citadas propiedades de los polifenoles del cacao reducen el estrés oxidativo y protegen las células auditivas del Órgano de Corti.
En la lista de superalimentos para tu audición figuran también aquellos ricos en dos tipos de ácidos: el fólico y los grasos Omega 3.
Al igual que estamos citando la lista de alimentos que, por sus propiedades, ayudan a proteger nuestra audición, hay otros que tienen el efecto inverso, es decir, que aumentan el riesgo de pérdida auditiva. Los productos que aparecen en esta lista no os van a sorprender, pues no se consideran saludables en ningún sentido., al presentar un elevado nivel de glucosa y también de colesterol y triglicéridos (lo que se denomina hiperlipidemias):
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